Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Bodegas Piqueras Almansa Black Label Syrah-Monastrell 2022

Spaanse rode wijn met een kruidig en fruitig aroma en een toets van eikenhout. Goed te combineren met wat rijkere stoofschotels of gebraden rundvlees.

88
Cameron Douglas MS
2022
Cameron Douglas MS: 88 punten

Ripe, red fruited bouquet with scents and flavours of plums and raspberries, there’s a mix of tart and jammy fruit scents with these translating to the palate surrounded by textures.

Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Rosado 2023

Fraaie Portugese rosé, met de geur van fijn rood fruit en lichte kruiden. De smaak is sappig, evenwichtig en fris. Prima wijn bij koude visgerechten, salades of licht kruidige pasta's.

Perswijn
2023
Perswijn: 4 sterren

Fijne geur, bloemen en frambozen. Zacht en opwekkend, mild, goede zuren.
8
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 8

Een ferme en toch allervriendelijkste rosé vol karakter, met de stoere, zonnige, kruidige geuren van Portugal verpakt in mooi rijp fruit.
8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Een gulle rosado met een roomricheltje, vers rood fruit, kruiderij en een weldadig droge afdronk.

Domaine de la Jaubertie Périgord Chardonnay 2023

Droge witte wijn uit Frankrijk, met aroma's van geel fruit, boter en citrus en een volle, krachtige smaak. Heerlijk bij vis of wit vlees met een romige saus, schaaldieren of een stukje kaas.

Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Peer en meloen, perzik, bloemen, zacht en sappig, goede zuren

Castello Romitorio Brunello di Montalcino Filo di Seta 2018

Indrukwekkende, helderrood gekleurde Brunello met geuren van vers rood fruit en mooi gedoseerde eikenhoutrijping. De smaakaanzet is vol en met mooie zuren en rijpe tannine. De finale is minutenlang en aromatisch sterk en complex. Na decanteren ook jong al toegankelijk.

94+
Vinum
2020
Vinum: 94+ punten

The 2020 is youthfully coy. Dramatically long yet youthfully tense, it finishes structured with a saturation of fine tannins and hints of exotic spice. It's a sleeping beauty.
98
Parker
2020
The Wine Advocate: 98 punten

This wine shows a wide and complete bouquet, spanning many aromas. It shows soft, building intensity, but most importantly, the fruit quality is bright and fresh. This is a keeper.
98
Falstaff
2019
Falstaff: 98 punten

Great fullness on the palate, lots of rich, dark fruit, fills the mouth plumply, paired with vivid tannins in many layers, lingers for a long time.
98
Falstaff
2019
Falstaff: 98 punten

Great fullness on the palate, lots of rich, dark fruit, fills the mouth plumply, paired with vivid tannin in many layers, lingers for a long time.

Monte del Frà Chiaretto di Bardolino 2023

Italiaanse rosé met een heerlijk fris en vol aroma. De smaak is pittig, droog en fruitig. Past uitstekend bij koude voorgerechten zoals gerookte vis, salades of carpaccio.

90
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 90 punten

This pale rosé has wild-herb undertones to the grapefruit and cherry aromas. It’s medium-bodied, dry and fresh, with an attractive savory character.
Perswijn
2023
Perswijn: 4 sterren

Bloemen, frambozen, aardbeien, fijn. Sap, elegant, milde zuren, milddroog.
89
Falstaff
2023
Falstaff: 89 punten

Frischer Ausdruck in der Nase, nach Grapefruit und Pampelmuse. Erinnert am Gaumen wieder deutlich an Zitrus, animierendes Säurespiel und feiner Druck am Gaumen, im Finale zartbitter.
88
Vinous
2023
Vinous: 88 punten

The 2023 boasts decent vibrancy within a slightly rounded frame, presenting more in the way of oily, salty textural intrigue rather than flavor concentration. This is a fine effort.

Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo 2022

Volrode wijn uit Italië, met een krachtig en kruidig aroma. De smaak is zacht en fris en past heel goed bij gekruide pastagerechten of gegrild vlees van de barbecue.

Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Krachtig, met specerijen, peper, donker fruit, structuur en sap; hij heeft mooie zuren, bitters, en een fijne lengte.
Perswijn
2020
Perswijn: 4 sterren

Warm en zwoel, krentjes, tabak, zacht en sappig, rijp, fruit en goede tannine

Di Lenardo Vineyards Friuli Pinot Grigio 2023

Geurige, droge witte wijn uit Noord-Italië, met een frisse, licht-tintelende smaak. Lekker bij gepocheerde of gebakken vis, schaal- en schelpdieren of als aperitief.

8,5
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 8,5

Voornaam droog, ingetogen fruitig, deftig landelijk kruidig.
91
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 91 punten

This is spiced and tangy with notes of quince, dried herbs and citrus peel. Juicy acidity and a crisp, lemony character with a medium body and creamy finish. Drink now.
91
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 91 punten

A fruity and rather juicy white with a sweet-and-sour edge to the sliced peach and pineapple aromas and flavors. Full-bodied. Lots of fruit and a flavorful finish. Drink now.
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Dit is nou eindelijk een pinot grigio die je kunt drinken met plezier. Sappige vriendelijk-fruitige wijn, een aperitief voor mooie rijke mensen die schandalig gelukkig zijn.

Fontanet Vin de France Les Terrasses wit 2023

Droge witte wijn uit Zuid-Frankrijk, gemaakt van grenachedruiven. Ruikt lekker naar vers geel fruit en heeft een frisse, sappige smaak. Goede begeleider van (frisse) salades, vis en kip.

8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Sappig geel fruit, niet te snoeperig, lichte kruiderij, schone, lichtbittere afdronk en prettig geprijsd bovendien.

Fontanet Pays d'Oc Les Terrasses rosé 2023

Frisse, Zuid-Franse rosé met de geur van rood fruit en een volle, sappige smaak. Erg lekker als aperitief met kleine, pittige hapjes. Maar ook heerlijk bij zomerse salades, wit vlees en pasta.

8,5
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 8,5

Blijft ondertussen z’n sympathieke zelf, en levert de rosé waarmee hij prijzen won. Slank en sierlijk en charmant.

Fontanet Pays d'Oc Les Terrasses rood 2023

Wat krijg je hier fantastisch veel wijn voor je geld! De wijn barst van het rijpe zwarte fruit (pure cassis en kersen), heeft betrekkelijk weinig tannines en smaakt dus heerlijk rond en romig.

8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Gul, sappig, zonnig, ongecompliceerd. Pruimelarij, bessen en bramen, milde tannines en zuidelijke kruiderij. Licht gekoeld drinken kan en is zelfs lekker.

Domaine Coudoulet Pays d'Oc Viognier de Fontgaline 2022

Gastronomisch breed inzetbare, houtgerijpte Viognier uit Zuid-Frankrijk met verleidelijke tonen van toast, rijp tropisch fruit en eikenhout. Fraaie mediterrane wijn, heerlijk bij kruidige visgerechten uit de oven of asperges.

8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

De verleidelijke bloemengeuren, de zachte smaken, en toch voldoende fris. Een vleugje munt, opgewekte zuren.
Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Perzik, peer, abrikozen, bloemen, elegant, milde zuren, verleidelijk

Monte del Frà Bardolino 2023

Heerlijk soepele, frisse Italiaanse rode wijn, met een fruitige geur en een zeer toegankelijke smaak. Licht gekoeld erg lekker bij zomerse salades, gevogelte en vis.

90
Falstaff
2023
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

A pale red with aromas of currants, white pepper, ash and sage. Medium-bodied, mineral and sleek, with tight tannins and a crunchy finish. Drink or hold.
17
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 17 punten

This wine, in its silk slip of see-through tannins, is an extraordinarily pure expression of the grape varieties, soil, the vineyard, the vintage and the DOC.
89
Decanter
2021
Decanter: 89 punten

This simple yet delightful midweek or lunchtime option offers tangy raspberry and herbal bitters aromas leading to a soft and initially creamy palate which becomes stonier and brighter, displaying ripe, fresh cherry and raspberry fruits and a touch of spice.

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Thanks 2023

Indrukwekkende droge witte prestigewijn. Intens van geur, met eikenhout, kokos, mango en rijpe fruittonen. Pittige smaakinzet met een sappige en frisse smaakstructuur. Mooie wijn bij mild kruidige visschotels of gevogelte.

92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten

Dried pineapple, lemon pie, marmalade, caramel and toast on the nose. Full-bodied with a toasty, spicy and flavorful palate with bright acidity. Drink now.

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Father's Eyes Chardonnay 2023

Italiaanse witte wijn met de geur van karamel, boter en overrijp wit fruit. De smaak is heerlijk zacht. Erg lekker bij licht gekruide vis of gevogelte, maar ook heerlijk om zo te drinken.

90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

This is rich and layered with baked apples, ripe pineapple, grilled herbs and spices on offer. Hints of caramel and walnuts, too. Full-bodied with a density and creaminess.
90
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 90 punten

Lots of cooked-apple and lemon aromas and flavors. Medium body. Very crisp and creamy texture. Tangy is the word. Lively. Drink now.
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Romig, smeuïg en weldadig. Naast citroenzest, rijpe peer, volle venkel en elegante marsepeintoets. Mooie wijn.

Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021

Geconcentreerde rode wijn uit Italië, met een verfijnd aroma van rijp, gekonfijt fruit en een tikje eikenhout. De smaak is vol en aromatisch.

92
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 92 punten

A consistent Valpolicella Ripasso with aromas of dried berry fruit, plum cakes, orange peel and sweet baking spices. Chalky and nicely woven on the palate, with a medium body and a medium-long finish.
89
Vinous
2021
Vinous: 89 punten

It's soft textured, with a cascade of ripe black berry fruits complemented by violet inner florals. This tapers off with medium length and an air of lavender.
92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten

This is showing aromas of walnuts, dried cherries, stewed plums and spice box. Nicely complex and chewy, with a medium to full body and a tasty, persistent finish. Drink now.
90
Vinous
2020
Vinous: 90 punten

It's silky-smooth and supple, contrasted by a core of tart wild berry fruits and brisk acidity. The 2020 lingers long and potent, leaving bitter raspberry and lavender hints behind.
Even geduld a.u.b.