7 jaar gerijpt op fles !! 

Een, voorlopig, éénmalige botteling van deze leeftijd, dus niet alleen een lekkere whisky om te drinken, maar ook een verzamelaarsobject. De whisky heeft in zijn geheel gerijpt in first fill ex-bourbon vaten, waarna de helft is overgebracht naar ex-champagne vaten van Paul Launois om daarin minstens 1 jaar verder te rijpen.

NEUS: Olie-achtig, rokerig, aards, krachtig en zoet. SMAAK: Zoete sherry, ingetogen aards. AFDRONK: Olie-achtige afdronk met zoet fruit en bloeiende heide.

NEUS: Zoet en wasachtig, rijpe gepocheerde perziken. Verse strudel. SMAAK: Veel tabak, leer, en rijk fruit met eiken. AFDRONK: Een dikke afdronk, met eiken en zoete tabak.

NEUS: Vooral rode bessen-siroop. Jam. SMAAK: Zacht, rode bessen, gebak en gekookte appels. AFDRONK: Lang, zoet, met bessen beladen.

NEUS: Zoete heidevuur-tonen. Zacht fruit met lichte tabaksrook SMAAK: Licht en rokerig in eerste instantie met vanille en meer tonen van vreugdevuur AFDRONK: Moutige afdronk met een elegante rokerige afdronk.

NEUS: Droge pijp-rook. leer. gestoofde vruchten. fruit vat SMAAK: Dik en olieachtig met rijke kruiden, fruit, eikenhout en tabak. AFDRONK: Kleverig-zoete afdronk met veel gestoofd fruit.