Neus: Zout en zoet rokerig, marine, zoute zeebries, medicinaal, noten, zoute karamel of zoute pinda's, rood fruit, was, citrus, zeer omarmende aromaveranderingen bij elke snuif. Smaak: Vettig, zoet, chocolade, bijenwas, lichte rook, maar nauwelijks waarneembaar, zout, zee, peper, gezouten noten, cacaopoeder, gebrande karamel, bosbessenjam, scherp hout.

Italiaanse rode wijn met de geur van fruit en kruiden. De smaak is elegant van aanzet en pittig van afdronk, met een milde finale. Jong erg lekker bij krachtige gerechten, gerijpt heerlijk bij verfijnde schotels of rijpe kaas.

Kleur: licht goud. Neus: tonen van rijp boomgaardfruit, wat rook, romige vanille, toffee appels, rode appels, gerst mout en een hintje turf. Smaak: een fraaie balans tussen fruitigheid en room, tonen van herfstfruit, lichte rook, turf en kruiden en specerijen.

Rathfinny Classic Cuvée Brut is een prachtige huisstijl mousserende wijn van het beroemde landgoed Rathfinny. De wijngaarden liggen op een ideale helling op het zuiden, waar ze beschermd worden tegen de zuidwestelijke wind.