In de nieuwste editie van de Daily Dram serie vindt u een rum! Een 15 jaar oude Foursquare rum uit Barbados wel te verstaan. De neus is stevig en bevat tonen van vanille, rumrozijn (boerenjongens!) en is licht gekruid.
Flesinhoud: 700 ml
De Ale-Yeast die ze hier gebruiken is een American Ale gist die een schoon mondgevoel geeft met tonen van perzik en zachte citrus. Dit voegt extra smaak toe aan de new make
Flesinhoud: 500 ml
Hier voegt de kristalmout, wat een licht geroosterde mout is, een karamelsmaak, en zoete toffee-smaak toe aan de new make.
Flesinhoud: 500 ml
Hier voegt de chocolademout, wat een zwaar geroosterde mout is , een donkere chocolade en gebrande koffiesmaak toe aan de new make.
Flesinhoud: 500 ml
Één van de hoogtepunten van de Brewer's Series. Een Edinburgh Heritage Ale-gist gecombineerd met een mash Bill-recept geïnspireerd op een 80 Shilling Ale-recept.
Flesinhoud: 500 ml
Een zoete en citrusachtige single malt van Singleton of Dufftown, 21 jaar gerijpt in een combinatie van Amerikaanse en Europese eikenhouten vaten. Aroma's van honing, gember, sinaasappel, in sherry gedrenkte perziken, sinaasappels en knapperige rode appels vullen de neus, aangevuld met tonen van rode bessen, gestoofd fruit, strooptoffee, gebrande sinaasappel en gekookte zoetigheden in de mond.
Flesinhoud: 700 ml
Voor de White Heather 15YO heeft Billy Walker gebruikt gemaakt van zijn kenmerkende blending methode. Hiervoor ondergaan whisky’s hun eerste rijping van ten minste twaalf jaar in sherry vaten, first fill ex-bourbon vaten, of second fill vaten.
Flesinhoud: 700 ml
A Unique fusion of scotch and swedish malt whiskies from Ardnamurchan and High Coast Distilleries.
Flesinhoud: 700 ml
A Great example of this wonderful orcadian distillery! The nose delivers peach melba, lychee, gorse flower, sweetcorn lathered with butter. Sea salt and a distant coastal bonfire smoke with lingering hazelnuts brittle.
Flesinhoud: 700 ml
Kleur: zeer diep goud. Neus: de vaten waren goed verzorgd, bramengelei, melasse en ahornsiroop, frambozenganache of truffels (chocolade) en pecantaart. Er komen ook wat bloemige tinten uit, zoals iris en lila, plus jasmijn, en dan nogal wat verschillende halva's, pistache, pinda....
Flesinhoud: 700 ml
Rood fruit is bijna vanzelfsprekend ook present, evenals een mooie kruidige toets en goede zuren.
Flesinhoud: 1500 ml
Kleur: Roodkoper, donkergoud Geur: houtkruiden, rood fruit met aardbeientaart en frisse kruiden met een snufje cacaopoeder Smaak: eerst bramen en kruisbessen met menthol en munt. Dan chocolade(ijs) met honing en chocoladetruffel met poedersuiker.
Flesinhoud: 700 ml