Taylor is een van de weinige overgebleven huizen die een 30 Year Old Aged Tawny Port produceren. Geselecteerde rode Ports geproduceerd in de gebieden in het oosten van de Douro-vallei zijn gerijpt in eiken vaten en  doorgewinterde in Taylor's kelders in Vila Nova de Gaia.

Het weer tijdens de oogst was zeer warm, als gevolg van de fermentatie temperaturen waren hoog en een extra inspanning nodig was om de fermentatie te verlengen. De hoge kwaliteit was duidelijk in de port wijnen vanaf het begin, met de intensiteit van de most, een goede integratie van de geest en krachtige, aantrekkelijke aroma's.

Taylor's vintage port uit 2000. bottled in 2002.

Taylor's vintage port uit 2003. bottled in 2005.

Een Taylor's Quinta de Vargellas Vintage port uit 2004. en is gebottled in 2006.

Taylor's vintage port uit 2007. bottled in 2009.

Een Taylor's Quinta de  Terra Feita Vintage port uit 2008. en is gebottled in 2010.

Kopke vintage port uit 2004.

Kopke vintage port uit 2005.

 Calvados van Odile Toutain. Toutain Hors d'Age heeft wel 15 jaar gerijpt, op eikenhouten vaten! Met een rijke, aangename smaak, met tonen van fruit.

3 jaar oude, zeer fruitige Calvados ! Toutain gebruikt voor zijn Calvados alleen maar appels. Dit zorgt voor een stevige boerse Calvados

Door de distillatie van twee keer is er een smaak en kwaliteit onstaan die tot één van de betere hoort, door de geringe percentage peren van hoge kwaliteit ontstaan er een mooie ronde en zachte smaak en na een rijping op eikenhouten vaten is de productie compleet

20 jaar oude XO calvados, de Reserve des Seigneurs is een mix van de beste geest Chateau de Breuil's, geselecteerd om een ​​rijke en elegante eau-de-vie te produceren.

Belvedere Vodka deze vodka is duidelijk anders dan andere merken. Gedistilleerd van Rogge, wat zeker terug te proeven is, omdat het gewoon een hele andere smaakbeleving is dan de meeste vodka's.

In de Friese whisky stokerij Us Heit Distillery uit Bolsward wordt een bijzondere single malt whisky gestookt, genaamd Frysk Hynder. Ambachtelijk gedistilleerd met alle eigenschappen van het ras- echte Friese paard: krachtig, eigenzinnig en in een uiterlijk fraaie vorm gegoten.