Een wijn met een zeer weelderige geur en aroma's van exotisch rijp fruit. De afdronk is lang en intens met een rond mondgevoel. De wijn kan jong gedronken worden, maar kan ook een aantal jaren ouderen

Dufftown 10 years Batch 4 47.8% Linkwood 10 years Batch 1 48.2% Teaninich 11 Years Batch 2 47.9% Auchroisk 12 Years Batch 7 47.9%

De nootachtige rijkdom, de gedurfde romigheid, een mooie appel-perenfrisheid, en de royale body met een lange, compacte, maar zeer zuivere, minerale afdronk. Van een perceel van 1,2 hectare onderaan dit terrein.

KLIMAAT & TERROIR: Een landklimaat met warme zomers en koude winters, met zanderige en granieten grondsoorten. Wijngaarden liggen op de beroemde Corton-heuvel met zuidelijke positie. VINIFICATIE: De druiven worden met de hand geplukt.

Neus: perzik, gesuikerd shortbread, Bounty repen met subtiele sinaasappel. Smaak: rond met smaken van rood en oranje fruit, ananas, guave en bruine suiker. Finish: satijnzacht met melkchocolade, gepocheerde peren en walnotencake.

Neus: rijpe peren, gestoofde aardbeien met mars reep, pindarotsjes en zilte invloeden. Smaak: chocolade, butterscotch en gekruide gember overspoelen de tong met een vol mondgevoel Finish: zoute drop en weer chocolade. 

Dit jaar haalt Duvel Moortgat haar inspiratie over de oceaan, met cachaça uit Brazilië. Omdat het net als rum vertrekt vanuit suikerriet, kan je cachaça beschouwen als een soort rum.Na 8 maanden intensieve rijping proefde meesterstoker Cédric Heymans pure magie in de unieke, natuurlijke versmelting van beide smaakprofielen.De cachaça-vaten verrijken Duvel met een levendige fruitpunch, die vervolgens feestelijk uitloopt met toetsen van eik, gedroogde noten en vanille.Een tropisch-fruitig smaakpalet met rijpe aroma’s van vanille, kruidnagel, karamel en toffee.

Cask Typ: Refill Ex Bourbon Hoghshead Flavour Profile: Smoky and Light, with stone fruits and spices Distillery: Ben Nevis Peated Malt  Cask reference: 409 Bottled: 06.02.2023 Distilled: 02.07.2015 abv: 57.1% Refill ex-bourbon Hogshead.

First Fill French Oak Oloroso Hogshead, Re-racked from a refill hogshead october 2020 Flavour profile: Full bodied with toffee apple and bakewell tart. Distillery: Ben Nevis Cask Reference: 1728 Distilled: 29.11.2012 First Fill French Oak Oloroso Hogshead, re-racked from a refill Hogshead in October 2020.

Na ongeveer twee jaar opnieuw in portvaten te hebben gelegen, had Cadenhead's het gevoel dat deze whisky nog niet klaar was om te bottelen. Het team besloot dat de spirit enigszins overweldigd was door de vaten.

Harmonie is het woord dat deze wijn het best omschrijft. Het centrum van de Côte de Beaune lijkt wel voorbestemd voor de productie van witte topwijnen. Puligny-Montrachet is daarvan een goed voorbeeld.