Kleur: Roodkoper, donkergoud
Geur: houtkruiden, rood fruit met aardbeientaart en frisse kruiden met een snufje cacaopoeder
Smaak: eerst bramen en kruisbessen met menthol en munt. Dan chocolade(ijs) met honing en chocoladetruffel met poedersuiker.
Afdronk: niet te zwaar met honing, kruiden en karamel.