schuimbanaan en gekonfijte suiker met vanille en een vleugje rook. Zoet en droog van smaak, chocolade met een hoog cacaogehalte. Lange en licht peperige afdronk.

een prachtige combinatie van turfrook, geel fruit, eikenhout en as.

Franse rode wijn met de geur van pittig rood fruit en nuances van leer. De smaak is vol, krachtig en complex. Lekker bij lamsvlees, maar ook bijvoorbeeld bij fijne wildgerechten of zachte kazen.

Versterkte witte wijn die geurt naar verse muskaatdruiven. De wijn heeft een intens aroma en een krachtige, aanhoudende zoete smaak. Goed gekoeld heerlijk als aperitief of bij desserts met vers fruit.

Heerlijke, eikengerijpte rode wijn met een verfijnde geur van zwarte bes, kers, pruim, toast en peper. Vol en sappig met rijp fruit, soepele tannines en een mooie fraîcheur. De finale is aanhoudend met nuances van cacao en hazelnoot.

Dieprode wijn uit Frankrijk, met de geur van geconcentreerd rood fruit en kruiden. De smaak is vol en zacht en past uitstekend bij rundvlees of lamsvlees van hoge kwaliteit.

Amberkleurige versterkte zoete wijn uit Portugal met een intens, zuiver en fraai aroma van muskaat en gekonfijte vruchten. De volle, zoete smaak past heel goed bij niet al te zoete desserts. Goed gekoeld ook erg lekker als aperitief.

Neus: gedroogd tropisch fruit met limoengras en dikke vanilleroom met verse honing. Smaak: ook de fruittonen met daarna echter een snufje rook met diepe gerookte kruiden. Finish: meer sappig fruit met aardbeien en honing.

Neus: wolkjes rook van een uitdovend kampvuur met geplette bessen en kersen en invloeden van het wijnvat Smaak: zeezout en jodium. Finish: vers gemalen peper en andere stevige kruiden.

Heerlijke, zuivere rode huiswijn uit Molise, gemaakt van rijpe sangiovesedruiven. Fris, rond en sappig. Ook lichtjes gekoeld heerlijk bij de barbecue en licht gekruide gerechten.

Diep paarsrode port met een subtiele geur van gestoofde pruim, kers, zoethout en vanille. Mondvullend en mildzoet van smaak met een harmonieuze frisheid en soepele tannines. Indrukwekkende finale met zwart fruit, cacao en tabak. Fraai bij verschillende pittige kaassoorten of zomaar als bijzondere avondport.