Eerst fris met pruimen, bessen en kersen waarna noten in chocolade en kruidnagel over nemen. Het mondgevoel is stevig met sinaasappel, (brandend) eikenhout, peper en weer die chocolade tonen. Een krachtpatser met karakter.

Scarabus 10 years is een Islay single malt whisky die door firma Hunter Laing op de markt wordt gebracht. Van welke distilleerderij de whisky afkomstig is, is onbekend. Wel weten we dat de whisky minstens 10 jaar gerijpt is.

Scarabus Batch Strength laat je kennismaken met een krachtige Islay whisky die verdergaat waar de reguliere Scarabus whisky 70cl stopt. Krachtige en uitgesproken tonen van rook, turf en de nodige maritieme invloeden zijn aanwezig.

Arran 10 Years Single Malt is een heerlijke amber kleurige single malt scotch whisky afkomstig uit de Arran regio van Schotland. Hij heeft voor tien jaar lang mogen rijpen waardoor er een zeer aangenaam zoet aroma ontstaat van romige vanille met een vleugje kaneel dat zorgt voor een lekker kruidig randje aan zijn algemene geur profiel.

Neus: aardbeien met room, pecannoten, roomijs met stroopwafels, potloodslijpsel, menthol en een pufje houtrook. Smaak: tropisch fruit, rode kersen, appeltaart en ongezouten pinda’s met karamel. Nootmuskaat en rabarber. Afdronk: heerlijk zoet en verwarmend met nootjes en zoete kruiden.

..

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

Het is 1797 wanneer John Sinclair, een vernieuwende kelp handelaar, de aanvraag indient om een stuk land te leasen genaamd Ledaig. (spreek uit als Letch-ik). Ledaig betekent veilige haven. Na een initiële afwijzing bleef Sinclair volhouden en een jaar later was de distillery geboren.

Romige Franse rode wijn met de geur van kersen, bessen en eikenhout en een volle, krachtige smaak. Heerlijk bij bijvoorbeeld eend of gestoofde gerechten met veel kruiden.