Niepoort Secundum Vintage 2000.

Quinta da Romaneira Vintage 2004.

 Moët & Chandon Rosé Impérial is door zijn fruitige expressie en volle, soepele structuur zowel een verleidelijk aperitief als een perfecte begeleider van lichte, mediterrane gerechten.

Deze zoetige champagne (demi-sec) is afkomstig van het grootste champagnehuis ter wereld. De Nectar Imperial is een combinatie van origine en elegantie. De blend wordt gedomineerd door Pinot Noir (50% - 60%).

Laurent Perrier - prachtige brut champagne afkomstig van een van de beste champagnehuizen ter wereld. Heerlijke frisse champagne, prachtig in evenwicht en zeer verfijnd. Ideaal als aperitief, maar ook zeer geschikt bij fijne vissoorten, wit vlees, zeevruchten en gevogelte.

De Laurent-Perrier Demi-Sec is een blend van pinot noir, chardonnay & pinot meunier. De champagne is goudgeel, met geuren van gedroogd fruit, geroosterde amandeltjes, briochebrood en hazelnoten.De wijn bezorgt zoete gerechten meer rijkdom, diepte en finesse.

De Cuvée Rosé heeft een  frisse geur van aardbeien, framboos en zwarte kersen. Dezelfde rijke vruchtenaroma's komen ook terug in de smaak en de  afdronk.

Goudgele kleur, met groene hoogtepunten met een gestage stroom van fijne en aanhoudende belletjes. De eerste aroma wordt gekenmerkt door een aantrekkelijk fruitig karakter die dan evolueert in tonen van noten van rijp fruit en honing (acaciahoning).

Het maken van Grey Goose begint met 100% van het fijnste Franse graan uit “La Beauce' streek in Frankrijk. Grey Goose wordt vijf maal gedistilleerd en elke distillatie maakt de vodka zachter en meer verfijnd.

Geur en smaak: Witte bloemen en rijp wit fruit.

De grappa bevat veel rood en tropisch fruit. Met mineral tonen en wat kruiden.

Deze grappa heeft vriendelijke aroma's. Qua smaak is het bloemig en veel fruit zoals sinaasappel en wit fruit.

15 jaar rijping op ex-bourbon vaten van Amerikaanse makelij en gebruik van ingrediënten van topkwaliteit. Na deze periode van rijping krijgt de whisky nog een finish in Olorosso sherry vaten voor 3 jaar.

WIJN Naam: Tenuta Sant' Antonio Scaia Rossa Corvina 2013 Herkomst : Veneto, Italië Druivenras: 100% Corvina Vergisting-rijping: RVS Drinken: 2015-2016  SMAAK Een redelijk lichte rode wijn. Soepel, fris met heel veel fruit als zwarte bessen, pruimen, bramen en framboos.

Deze Valpolicella Superiore Ripasso wordt gemaakt van 70% corvinone en corvina, 20% rondinella en 10% croatina en oseletadruiven. Allen zijn afkomstig van dichtbeplante gaarden ( 8000 stokken / ha.) op de kalkrijke heuvels van de Monti Garbi of ' arme ruige bergen'.