Hello! What do we have here!!? A beautiful 28 Year old single grain from the North British Distillery. This baby spent its total life span in het same cask, so this is a true single cask.

Aged Grains, There are only few things that can make us happier. This 36 Years old invergordon finished her journeyon a very active tawny port cask. Unmistakable a grain, and a perfect grain that is.

Invergordon 1987 is een expressie die we eerder hebben gezien. Maar ditmaal heeft deze exceptionele Single Grain de leeftijd gehaald van 35 jaar oud. Door een heerlijke rijping in de beste Ximenez-Spinola vaten is dit een Grain om van te smullen.  NEUS: Chique, fruitige koffie, zachte rijpe pruimen en heerlijk romig SMAAK: Zoete nootjes, rijpe aardbeien, donkere chocolade AFDRONK: Extreem lang, vol en olie-achtig, zoete kruiden  

Cinnamon spice gives way to orange peel and morello cherry aromas. Blackcurrant leaves lead to citrus peel and demerara sugar flavours. A full and spicy finish with lingering toffee and mature oak.

Neus: rijk aan bessen en kersen met diepe gelei en stevige eikenkruiden. Donkere chocolade met aardse geuren Smaak: oud leer, gebrande noten en sherry. Finish: avondvullend 

30 Years old Distilled in Speyside in 1992  Bottled in 2023 , 1 of only 194 bottles unchill filtered, natural colour

1 of 241 bottles

Neus: Honing uit de Highlands, cacao, peper en gelei van zwarte bessen. Smaak: Port invloeden duidelijk waarneembeer, rode bessen en sappige rozijnen. Afdronk: De uiteenlopende specerijen blijven lang hangen, chocoladezachte toffee en zacht geroosterd eikenhout.

26/07/2022 567 flessen Sherry butt Cask: 5679