Elements of Islay I LOVE peat tasting kit. In deze tasting kit zitten 5 miniaturen uit de nieuwste element of islay serie waaronder een ardbeg en octormore

Neus: Droge as met een rokerige panne-cotta met kandij gember en vers gebakken brood. Smaak: Ook de smaken gaan van het graan op de moutvloer naar de met turf opgestookte kiln.

Een prachtige 32 jaar oude Laphroaig!

Distillet at A Secret Islay Distillery Aged 31 Years Distilled 1990 bottled 2022 matured in a hogshead 252 bottles

A Teaspooned malt from one of the most famous distileries on islay. Distilled in march 2005. The exact source cannot be disclosed bottled in 2021. Matured in a bourbon cask for over 16 Years Cask: 800100

Peatside is een vaste gast in de Blended Malt serie van Murray McDavid. Deze variant is een combinatie van peated spirit van de westkust van Schotland en heerlijke fruitige spirit uit de Speyside.

Eggens Vatgerijpt quadruppel 135 dagen gerijpt op islay south scotch whisky vaten 11%

De distilleerderij Bruichladdich is de meest westelijk gelegen distilleerderij in Schotland. Rijdend langs de zeearm Loch Indaal kom je in het dorpje Bruichladdich, waar de gelijknamige distilleerderij staat. Bij helder weer kun je aan de overkant Bowmore zien liggen.

Met de vierde reguliere Machir Bay heeft Kilchoman naar eigen zeggen de kwaliteit bereikt die ze met hun standaardbotteling voor ogen hadden. Om die reden heeft deze editie voor het eerst geen aanduiding meer van de jaargang.

Ardbeg Ten Years Old is revered around the world as the peatiest, smokiest, most complex single malt of them all. Yet it does not flaunt the peat; rather it gives way to the natural sweetness of the malt to produce a whisky of perfect balance.

Corryvreckan takes its name from the famous whirlpool that lies to the north of Islay, where only the bravest souls dare to venture. Swirling aromas and torrents of deep, peaty, peppery taste lurk beneath the surface of this beautifully balanced dram.

In 2009, Jim Murray's Whisky Bible named Ardbeg Uigeadail 'World Whisky of the Year' – in praise of its “utter silky brilliance' and “complexity on a level only a handful of distilleries in the world can even dream of reaching.' Ardbeg Uigeadail (pronounced 'Oog-a-dal') is a special vatting that marries Ardbeg's traditional deep, smoky notes with luscious, raisiny tones of old ex-Sherry casks.