Deze prachtige, niet-houtgerijpte, biologische rode Costières de Nîmes van Mourgues du Grès heeft zowel mooi rijp fruit als fraîcheur en mineraliteit. Gebotteld met een minimum aan sulfiet. Erg lekker bij kruidige vleesgerechten, maar ook heerlijk om zo te drinken.
Luxe, rijpe Zuid-Portugese wijn. Verfijnd en krachtig van geur met een aroma van rijpe bramen, getoast eikenhout en vanille.
Verfijnde, biologische Argentijnse Malbec in geschenkkist. Volle rode wijn, dieprood van kleur en met een fraai aroma van rijp rood fruit, koffie en wat mint. De smaak zet krachtig en evenwichtig in en eindigt met volle en zachte tannines.
Frisse, mousserende witte wijn uit Spanje, met de geur van sappig fruit en een evenwichtige, zachte smaak.
Zuivere, sappige, droge witte Verdejo met een fris en stuivend citrusaroma en een volle, ronde en evenwichtige smaak.
Rode Bourgogne met een fruitig en elegant aroma van rood fruit, en een frisse, sappige smaak. Uitstekend bij gevogelte of kalfsvlees.
Dieprode Bordeaux met een krachtig aroma van rijp fruit, eikenhout en wat kruiden.
Volzoete, frisse mousserende witte wijn uit Italië, met de intense geur van muskaatdruiven en lychees.
Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief.
Zuid-Italiaanse rode wijn met de geur van kruiden en gekonfijt fruit en een volle, zwoele en krachtige smaak.
Zuid-Italiaanse, houtgerijpte, donkerrode wijn met de geur van zwart fruit, vanille en krenten. Krachtig maar toch zacht van smaak.
Expressieve witte wijn met tonen van limoen, ananas en witte bloemen. Verleidelijk, levendig fris en verfijnd in smaak. Puur drinkgenot met bescheiden alcohol en subtiel zoetje in de finale. Ideaal om te drinken als aperitief en culinair multi-inzetbaar: van sushi en paté tot pittige, Aziatische gerechten.
Italiaanse witte wijn met de geur van karamel, boter en overrijp wit fruit. De smaak is heerlijk zacht. Erg lekker bij licht gekruide vis of gevogelte, maar ook heerlijk om zo te drinken.
Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)
Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)