Een jonge en ambitieuze Thomas Bache-Gabrielsen aarzelde niet om zijn eigen land te verlaten en vertrok in 1903 naar Frankrijk om de wereld van cognac te ontdekken. Hij wist dat dit de juiste beslissing was om zijn dromen waar te kunnen maken: ‘’naam maken met zijn eigen cognachuis.’’ Twee jaar na aankomst in Cognac richtte Thomas, in 1905, de Bache-Gabrielsen distilleerderij op.

Proces: Een cognac die gemaakt is voor en door Jean Phillipe Bergier die al 35 jaar lang de master blender en cellar master is van Bache-Gabrielsen. De cognac is gemaakt van de ugni-blanc druif uit de Grande Champagne regio.