De Elements of Islay Peat & Sherry Exclusive to the Netherlands is een speciale Elements of Islay release voor Nederland. De welbekende Islay blended malt Peat gerijpt in sherry vaten en gebotteld op vatsterkte (cask strength) van 56,2% in een 50cl apothekersfles als small batch release.

Alweer de derde botteling in de Whisky Trinity Exclusive! Deze Caol Ila is in 2011 gedistilleerd en in 2021 gebotteld door The Single Malts of Scotland. 700ml / 48% abv ------------------------------- Samen met onze collega's Van der Heijden en Verhaar vormen wij 'The Whisky Trinity Exclusive'.

Neus: groots en meeslepend met gerookte bacon, zachte donkere kruiden met zilte en zoute invloeden. Smaak: de mond loopt over van zilte invloeden met daarbij eikenhout en rood fruit. Afdronk: rijk, lang en buitengewoon smaakvol.

Neus: honing, Werther’s Echte, speculaas en een vleugje invloed van de zee. “Smoky Bacon” en steenkool. Smaak: chocolade ijs met aardbeiensaus, rijke granenbiscuit met dennenbomen in de regen. En turfrook in de zeewind.