Neus: wolkjes rook van een uitdovend kampvuur met geplette bessen en kersen en invloeden van het wijnvat Smaak: zeezout en jodium. Finish: vers gemalen peper en andere stevige kruiden.

The Epicurean Cognac Finish Limited Edition is de tweede expressie in The Epicurean Wood Series en eentje met een prachtige gouden kleur die te danken is aan het gebruikte Cognac vat voor deze finish.

Balvenie 15 years Madeira Cask kennen we als een levendige en zomerse single malt whisky; karakteristieken die deze whisky mede verkrijgt door een finishperiode in ex-madeiravaten. Balvenie 15 years Madeira Cask heeft een aroma dat rijk is aan hints fruit, gemberstroop en kruiden.

Kleur: zeer diep goud. Neus: de vaten waren goed verzorgd, bramengelei, melasse en ahornsiroop, frambozenganache of truffels (chocolade) en pecantaart. Er komen ook wat bloemige tinten uit, zoals iris en lila, plus jasmijn, en dan nogal wat verschillende halva's, pistache, pinda.... 

Distilled At: Glenburgie Distillation: 26/03/2008

Distilled at Ledaig aged 10 Years distilled 2011 bottled 2022 matured in a refill sherry butt 361 bottles