Finish: From a mix of hogshead and Sherry Butts giving delicate floral notes with subtle citrus backnotes

In 1964 bepaalde het Amerikaanse Congres dat een Bourbon Whisky aan een aantal criteria moest voldoen: 1) moet in de VS worden gemaakt; 2) moet worden gewonnen uit een granenmix met minstens 51% mais; 3) tot een alcoholgehalte van maximaal 80% vol mag worden gedistilleerd; 4) voor 100% natuurlijk moet zijn; 5) de whisky moet in nieuwe, geschroeide vaten van Amerikaans eiken worden gerijpt.  Voor Straight Bourbon gelden nog enkele aanvullende eisen, zo moet deze minstens twee jaar hebben gerijpt.

Een nieuwe gin van The Bruichladdich, een merk dat voornamelijk bekend staat om zijn whisky's, whisky's van kwaliteit. The Botanist Gin ontleent zijn naam aan de 22 botanische ingrediënten die de gin bevat, ingrediënten die allemaal wild in de natuur te vinden zijn op het eiland Islay waar de distilleerderij staat.

Zuidam Jonge Graanjenever is gemaakt op basis van een traditioneel en streng bewaakt familierecept. Een recept dat Patrick van Zuidam heeft uitgevonden en waar jeneverbessen, aromatische wortels en een rijk scala aan geselecteerde kruiden de basis vormen.

Zuidam Distillers is in 1975 door Fred van Zuidam opgericht. Na zo'n 20 jaar voor De Kuijper te hebben gewerkt, werd het tijd om voor zichzelf te beginnen. Inmiddels is Zuidam Distillers uitgegroeid tot een ambachtelijk bedrijf met internationale allure.

Zuidam 3 jaar vatgelagerde Zeer Oude Genever, Single Barrel Zuidam Zeer Oude Genever wordt gedistilleerd uit de allerbeste granen en zorgvuldig geselecteerde kruiden.. Na de zorgvuldige distillatie is deze Genever in een klein eikenhouten fust van 234 liter afgevuld.

Mooie vatgelagerde Jenever met een prachtige volle bruine kleur en een leeftijd van 5 jaren.

Zuidam Rogge Genever is een volgens eeuwen oud recept en een selectie van de allerbeste rogge gestookt. De verwerkte Nederlandse kwaliteits rogge zorgt voor een uiterst zachte en volle smaak en in samen met de perfect geselcteerde kruiden een blend van enorm hoog niveau.

Deze Korenwijn is lichter en fruitiger van smaak dan de Zeer Oude Genever van Zuidam. Dit komt doordat de moutwijn nog een keer extra is gedistilleerd. Na de zorgvuldige distillatie is hij minimaal twaalf maanden gelagerd op kleine vaten (190 liter) van Amerikaans eikenhout.

Zuidam Distillers is in 1975 door Fred van Zuidam opgericht. Na zo'n 20 jaar voor De Kuijper te hebben gewerkt, werd het tijd om voor zichzelf te beginnen. Inmiddels is Zuidam Distillers uitgegroeid tot een ambachtelijk bedrijf met internationale allure.

Productomschrijving ZICHT/KLEUR Zacht goudgeel. GEUR Mooie moutgeur met veel hout. SMAAK Een volle rijke smaak met delicate tonen van vanille, toffee en hout welke samen een harmonieus geheel vormen.

Taylor is een van de weinige overgebleven huizen die een 30 Year Old Aged Tawny Port produceren. Geselecteerde rode Ports geproduceerd in de gebieden in het oosten van de Douro-vallei zijn gerijpt in eiken vaten en  doorgewinterde in Taylor's kelders in Vila Nova de Gaia.

Het weer tijdens de oogst was zeer warm, als gevolg van de fermentatie temperaturen waren hoog en een extra inspanning nodig was om de fermentatie te verlengen. De hoge kwaliteit was duidelijk in de port wijnen vanaf het begin, met de intensiteit van de most, een goede integratie van de geest en krachtige, aantrekkelijke aroma's.

Taylor's vintage port uit 2000. bottled in 2002.

Een Taylor's Quinta de Vargellas Vintage port uit 2001. en is gebottled in 2003.