Kleur: rood koper, warm glimmend bruin Neus: rozijnen, dadels, karamel en chocolade. Dat alles doorspekt met  zilte turf en frisse munt. Smaak: decadente zoetheid met donkere rozijnen en krenten, warme toffee en rijke kruiden.

Een volle, rode wijn uit het Zuid-Italiaanse Apulië, met frisse kruidigheid en de geur van rijp fruit. De smaak is zacht en vol. Lekker bij kruidige gerechten of pittige kaas.

Proefnotities: Neus: Levendige aroma’s van sinaasappelschil en nootmuskaat openen het glas, gevolgd door gedroogde boomgaardvruchten. Smaak: Zachte tonen van heidehoning en gekruide sinaasappel gaan naadloos over in gebakken appel.

Neus: Honing, Vanille, tropisch steenfruit, subtiele maritieme mineraliteit. Smaak: Romig en vol, met citrus tonen, honing, vanille, lichte kruiden en eikenhout. Afrdonk: Lang en elegant met zachte kruidigheid.

Begin December 2025 hebben we samen met Patrick Zuidam een geweldig vat oude jenever geselecteerd. Een 11 jaar Single Cask oude jenever gerijpt op Pedro Ximinez,  Cask Strength. Een mooie samenwerking van twee jubilerende familiebedrijven; Zuidam sinds 1976 en Woudenberg Dranken sinds 1926.

Zuid-Franse witte wijn met een aroma van groene appel, boter en eiken. De smaak is vol, krachtig en fris. Uitstekend bij pasta, vis, mosselen, garnalen en rivierkreeftjes.

Verfijnde, geurige witte wijn met nuances van peer, perzik, citroengras en nootmuskaat. Vol en soepel van smaak met een evenwichtige frisheid. De finale is elegant, puur fruitig en aanhoudend. Lekker om zo te drinken of als lunchwijn.

Typisch Siciliaanse droge witte wijn. Fijn geurig, met nuances van fris geel fruit en iets citrus. De smaak zet sappig, vol en fris in en eindigt aromatisch en in balans.

De 2010-vintages van Ben Nevis hebben een bijna legendarische status verworven vanwege hun 'vuile', industriële fruitigheid. Deze 15-jarige botteling in een Hogshead biedt die geliefde paradox van mineraliteit en exotisch fruit.

Dit is een ware schat voor de liefhebber. Kildalton, een pseudoniem dat fluistert over de legendarische Ardbeg distilleerderij aan de zuidkust van Islay, staat synoniem voor geturfde perfectie.  De lange rijping in Amerikaans eiken heeft de onstuimige rook getemd en omgezet in een elegante, olieachtige rijkdom.

Teaninich staat bij kenners en blenders bekend om zijn karaktervolle spirit. Deze 13-jarige expressie op Amerikaans eiken laat dat unieke DNA perfect spreken. Verwacht een expressieve neus vol gele appel, citrus (limoen en grapefruit) en vers gesneden gras.