Hogshead Imports: 'Dit is een absolute primeur van Hogshead Indie. Wat deze release van slechts 192 flessen zo bijzonder maakt, is dat wij als onafhankelijke bottelaar de afkomst van de whisky, gestookt in de Laphroaig Distillery prominent op het label hebben mogen vermelden.

Dit is een ware traktatie voor liefhebbers van het zeldzame en gewilde 'oude stijl' Ben Nevis. Onze selectie onderscheidt zich doordat de smaakprofielen verrassend dicht in de buurt komen van de legendarische 1996 vintages, die bekend staan om hun complexe fruitigheid, olieachtige textuur en subtiel funky karakter.

Linkwood is een distilleerderij die hoog wordt aangeschreven vanwege zijn elegante, florale en fruitige karakter. Wij hebben deze spirit overgebracht voor een zorgvuldige tweede rijping in een 2nd Fill Amontillado Octave vat.

Fruitige droge witte wijn uit Italië met een fris aroma van rijpe peren. De smaak is sappig, zuiver en elegant. Prima als aperitief, maar ook goed te combineren met lichte voorgerechten en salades.

Fruitige, soepele Pinot Noir met een ingetogen aroma-expressie van rood fruit (bosaardbei, cranberry), rozenbottel en salie. Verleidelijk fruitig, sappig en rond van smaak met een goede fraîcheur. Matcht goed met lamsvlees en kruidige, mediterrane gerechten.

Franse rode wijn met de geur van rijp, donker fruit en nieuw eikenhout. De smaak is stevig en soepel. Past goed bij gegrild rundvlees, eendenborst of kaas en stokbrood.

Verleidelijke, licht kruidige rode wijn met een verleidelijke geur van rode kers, braam, zwarte bes, munt en laurier. De smaak is vol en rijpfruitig met evenwichtige zuren en soepele tannines. Aanhoudende finale met nuances van peper en zoethout.

Murray McDavid Rebel's Reserve Madeira + Islay Cask Finish 50% Murray Mcdavid Benchmark Glen Elgin 8 Years Spinola Cask 55,9% Murray McDavid The Vatting Peatside 7 Years Ex Islay Cask Finish 50% Murray Mcdavid Mystery Malt Mull's finest(Ledaig) moscatel Finish 57,6% Murray Mcdavid Linkwood 12 Years Tawny Port/ Oloroso Cask 54,4% Murray Mcdavid Benchmark Benrinnes 11 Years Bourbon Cask 55,8%

Adelphi Lochlea 5 Years First Fill Bourbon Cask 59,2% Adelphi Ardnamurchan 5 Years 1st Fill Sherry Cask 58% Adelphi High Coast 10 Years Oloroso Cask #1527 57,1% Adelphi Benriach 12 Years First Fill Px Cask 58,6% Adelphi Inchgower 12 Years Refill Sherry Cask 55,8% Adelphi The Glover Ardnamurchan & Chichibu batch 7 8 years old 56,4%

Tignanello was de eerste Sangiovese die in barriques werd gerijpt, de eerste hedendaagse rode wijn die werd gemengd met niet-traditionele druivenrassen.