Deze uitgestelde release stond natuurlijk vorig jaar al op de planning, maar is eind 2022 dan toch eindelijk hier! Deze expressie is gemaakt met hetzelfde vatting recept als de “gewone” Machir Bay Botteling.

Taylor's Very Very Old Tawny Port blend is een van de oudste wijnen die tot nu toe zijn uitgebracht. Het is gemaakt van een selectie van zeldzame partijen gerijpt in hout in de kelders van Taylor, waarvan sommige zich al sinds voor de Tweede Wereldoorlog concentreren.

Elegante, volle en frisdroge witte Bourgogne met een subtiele geur van appel, meloen en brioche. De smaak is vol en sappig met rijp geel fruit, roomboter en een opwekkende frisheid. Lange afdronk met nuances van amandel, limoenschil en ziltigheid. Mooi bij gebakken kabeljauw met koolrabicrème, quiche, beenham of jonge witschimmelkazen.

Neus – Verfijnd en warm. De zeer uitbundige eerste teug toont wat subtiele drop en weelderige gemoute gerst. Als je door de neus ademt, dan omarmen de sappige geuren van bloeiende weiden en fruit de neus.

Neus – Verfijnd, gedistingeerd. In de eerste neus domineert duidelijk een kruidige, zilte en verbrande turf. Bij het laten ademen doen fruit, bloemen en munt hun intrede, wat het aromapalet in een stroomversnelling brengt.

Neus: Turf, vanille en zandkoekjes. Bloedsinaasappel met gebrande suiker en gebarbecuede ananas. Smaak: Rokerig met fijne citrus. Toffee, limoen, perzik met heerlijke maïskolf. Afdronk: Lang en aanhoudend met een zoetje en verfijnde turf. Waarna een hint van peper en citrus.

Gehuisvest in een prachtig handgemaakte robijnrode flagon, barst onze iconische 21-Year-Old Signature Blend van smaken van rijp fruit, herfstbloemen, hazelnoten en een vleugje sherrykruid.   Ontsteek het nieuwe jaar met het perfecte cadeau om uw vieringen tot leven te brengen.

Bijzondere zoete, rode versterkte wijn van tophuis Mouchão. Vergelijkbaar met port uit de Douro, maar dan uit de zuidelijke Alentejostreek. Rijp donker fruit en iets specerijen in de neus, in de smaak mooie frisse zuren die tegenwicht bieden aan de zoete smaak.

Distilled on: 13/08/2008 Bottled on: 12/04/2022 matured in a first fill sherry butt cask no: 900078 Bottles: 583 66.6%

Distilled on: 16/10/1991 Bottled on: 22/11/2022 matured in refill sherry butts cask no: 272176 + 272182 bottles: 534 54.2%