Cask: 1868  matured in a refill butt for 21 Years

Aged 10 Years in oak casks region: Speyside Bottles: 97 Cask: 8330266 Months in octave: 6 Years bottled: 2021

Vanaf 27 Oktober leverbaar!   Proefnotities: Neus: Toffee, appel, zachte vanille en gezouten karamel Smaak: Romige vanille en bruine suiker worden in evenwicht gehouden door warme kruidige tonen van kaneel en nootmuskaat.

De Big Peat Cheers To Better Days is een Big Peat release die “Proost op betere tijden”. Een Big Peat die droomt van een zorgeloze zomer met witte stranden, palmbomen en een heerlijke dram.

Neus: citrus en sinaasappel met boenwas, gekuild gras, droge chocolade, zachte toffee en vanille. Smaak: de smaken belanden midden op de tong en lopen even later door naar het einde van de tong, om vervolgend de keel te verwarmen.

Na de succesvolle introductie van de Torabhaig Legacy 1, is het nu de beurt aan zijn opvolger, de Torabhaig Allt Gleann Single Malt Scotch Whisky. Deze whisky is de tweede stap op weg naar de introductie van de Torabhaig Single Malt 10 years old in 2029.

Neus: Fruitcake, bessengelei, diepe kruiden en eikenhout,. Smaak: Zilte chocolade met mint en eikenhout en kruiden Afdronk: Lang en heerlijk verwarmend.

A Sweet and fruity nose teases indulgent notes of orange blossom, honeycomb, ripe bananas, rich toffee, caramel wafers, and butterscotch. On the palate there's Stroopwafel, sultana cake and orange peel, with darker things including sweet liquorice, cacao nibs, brambles, and charred twigs underneath.

Neus: Iets “stoffige” geuren (warehouse). Een combinatie van bloemen, kersen, bessen, eikenhout, sinaasappellikeur, pure chocolade en een snufje munt Smaak:  sinaasappel, het eikenhout , chocolade en vooral de witte kruiden de boventoon voeren.

On the nose, delicitiously rich and malty with fragrant vanilla and christmas cake. Toffee apple and coffee coming though with undertones of dense oak and buttery molasses.

On the nose, bananas with charred oak, pecan nuts and vanilla; a medley of tropical fruits with thick, creamy caramel notes and strong coffee.

Is it the turf-dried malt that gives Velvet Cap Peated Single Malt whiskey its distinct aroma, or is it the sherry casks in which it rests? Breathe it in: gentle peat smoke and biscuity malt tempered with a hint of Jerez.