Volle droge witte wijn met rijp geel fruit in de neus en lichte nuances van toast. Een goede begeleider van vele fijne visgerechten, maar ook gevogelte of zelfs geitenkaas!

Aromatische Duitse witte wijn met de geur van rijp fruit en kruiden. De smaak is fris en elegant. Fraaie riesling, die uitstekend smaakt bij gepocheerde zoetwatervis of gevogelte in roomsaus.

Elegante, fruitige rode wijn met een open geur van kers, rode bes, rozenbottel en laurier. Elegante stijl Pinot Noir met jammy rood fruit, mooie fraîcheur en fijne tannines in de smaak.

De 2e wijn van Chateau Giscours, La Sirene de Giscours volgt dezelfde geest als de Grand Vin met wie hij het terroir deelt. De wijnbouw en vinificatie worden gedaan met dezelfde precisie, maar La Sirene heeft een toegankelijke, fruitige en verleidelijke stijl.

Giuseppe Quintarelli is een legendarisch wijndomein, gelegen in de heuvels ten noorden van Verona, in het hart van de Valpolicella-appellatie. Het wordt door velen beschouwd als een van de grootste Amarone-producenten en staat bekend om zijn traditionele, diepe en complexe wijnen met kenmerkende handgeschreven etiketten. 

Fraaie, frisdroge Chablis met geurnuances van appel, perzik, meloen en brioche. Vol en sappig van smaak met rijpe pitvruchten en opwekkende zuren. De finale is aanhoudend, mooi romig en krijtdroog.

33% uit bourbon vat, 42% uit Oloroso sherryvat, 17% uit PX sherry vat, 17% uit “Virgin Oak” en 11% uit een voormalig rood wijn vat. Smaaknotitie: Geur: het maritieme karakter is duidelijk en vermengt zich met toffee, fruitcake, vers gebakken brood en sinaasappelschil met vanille.

Prachtig getypeerde Provence-rosé met een open geur van framboos, watermeloen, perzik en anijs. Vol, sappig en met een opwekkende frisheid in de smaak. De afdronk is verfijnd fruitig en mooi droog.

Indrukwekkende witte wijn van 100% viognier uit de Franse Rhônestreek. Weelderig in de geur, met aroma's van abrikoos, honing en een beetje toast. Rijk en geconcentreerd, met een aanhoudende afdronk. Uitstekend bij verfijnde, rijke gerechten van gevogelte of kalfsvlees.