Met deze uitzonderlijke whisky laten Alasdair en Gordon zien voor welke verschillende distilleerderijen ze in hun 12-jarige whiskyleven hebben gewerkt. Zoals te zien is op de bovenstaande foto zijn dit niet de minste namen, met onder andere GlenAllachie, Benriach en BalBlair.

Land: Duitsland Streek: Pfalz Gebied: Mittelhaardt Appellatie: Laumersheim Domein: Weingut Knipser

Voornamelijk Cabernet Sauvignon en Dornfelder, aangevuld met variërende aandelen van andere rode druivensoorten. Deze "Gaudenz" is gekozen als een eerbetoon aan de voorouders van de familie Knipser en is een grote wijn die perfect kan dienen als alternatief voor de Pinot Noir.

100% Chardonnay De Chardonnay wordt gekenmerkt door intense aroma's van appel, abrikozen, vanille en kaneel. De aanzet is rond en romig met levendige zuren en de afdronk is zacht en fruitig.

100% Chardonnay. Een goudgele kleur met mooie schitteringen. Aroma;s van boterbloemen, zeer rijpe gele pruimen en appels. Een bijzonder elegante, fruitige en frisse wijn met tonen van honing, ananas en appel.

Manzanilla sherry is afkomstig uit Sanlucar de Barrameda, gelegen aan de monding van de Guadalquivir rivier aan de Atlantische oceaan. Manzanilla is een fino sherry, waarbij gedroogd fruit als kersen en rozijnen een voorname rol spelen.

Geur:  Gepocheerde peren, kruiden die u gebruikt bij het bakken, stukken karamel, kersenbloesem, vanille, melk chocolade, sorbet en chocolat limes.  Smaak: Gedroogd fruit in de vorm van rozijnen en vijgen, boomgaardvruchten zoals peren en pruimen, vanille, witte chocolate, butterscotch, bakkruiden en een lichte hint van sinaasappel.

De sterren stonden op een lijn bij de onthulling van deze hemelse smaakcombinatie. Galáxia, de leidende uitblinker in de serie The Whiskymaker’s Editions, is namelijk als een sprankelend sterrenbeeld dat de meest bewierookte karakters uit de serie verenigt in een fles.

Fraaie, frisdroge rosé met een verfijnde geur van framboos, rode bes, kers, laurier en peper. Toegankelijk en intens sappig van smaak met klein rood fruit, frisse zuren en een lange finale.