Neus: honing, Werther’s Echte, speculaas en een vleugje invloed van de zee. “Smoky Bacon” en steenkool. Smaak: chocolade ijs met aardbeiensaus, rijke granenbiscuit met dennenbomen in de regen. En turfrook in de zeewind.

De Elements of Islay Peat & Sherry Exclusive to the Netherlands is een speciale Elements of Islay release voor Nederland. De welbekende Islay blended malt Peat gerijpt in sherry vaten en gebotteld op vatsterkte (cask strength) van 56,2% in een 50cl apothekersfles als small batch release.

Neus: groots en meeslepend met gerookte bacon, zachte donkere kruiden met zilte en zoute invloeden. Smaak: de mond loopt over van zilte invloeden met daarbij eikenhout en rood fruit. Afdronk: rijk, lang en buitengewoon smaakvol.

Neus: In de neus jodium, zeewier en citroen. Smaak: Het zeer prettige mondgevoel ontdekt as, zoete turf, gezouten karamel en koffie. Finish: De afdronk is een combinatie van zoet en zout, met zoute drop, honing en geroosterd fruit.

Alweer de derde botteling in de Whisky Trinity Exclusive! Deze Caol Ila is in 2011 gedistilleerd en in 2021 gebotteld door The Single Malts of Scotland. 700ml / 48% abv ------------------------------- Samen met onze collega's Van der Heijden en Verhaar vormen wij 'The Whisky Trinity Exclusive'.

Limited edition botteling van Bunnahabhain, voor Fèis Ìle 2022, gelagerd op ex-bourbon en PX octave vaten.

Distilled at Bunnahabhain distillery Heavily Peated agend 11 Years  Distilled 2010 Bottled 2022 matured in a refill sherry butt 238 bottles

Distilled at Bruichladdich distillery aged 12 years distilled 2010 bottled 2022 matured in a ex rivesaltes barrique 255 bottles

Neus: gedroogd fruit (rozijnen en krenten) opmerkt met daarna poedersuiker en gekarameliseerde toffee. Smaak: bijna kauwbaar met daarbij smaken als noten, zoethout, appel overgoten met chocoladesaus en zoete rode druiven.

geuren en smaken van een geel fruit salade met eikenkruiden, munt, zilte zee invloeden en gevulde koek. De afdronk is vol en stevig met meer zilte invloeden