De mooie bruinrood koperen kleur verraad de afkomst van deze whisky. Na een jarenlange rijping in voormalige bourbon vaten, is de whisky overgebracht naar "first-fill" Madeira vaten. Van de whisky is 43% van een geturfde variant en is 57% niet geturfd.

De eerste van de 2 vaten die speciaal gebotteld zijn voor WIN Dranken, en daarmee voor de Nederlandse whiskyliefhebber is afkomstig uit 4074, een ex-bourbon barrel dat gevuld is op 24 januari 2019.

Morrison Scotch Whisky Distillers investeert buitengewoon veel in het rijpingsproces van Mac-Talla Islay Single Malt. Deze Mac-Talla Virgin Oak is gerijpt in voormalige bourbon barrels en nieuwe barrels van Amerikaans eikenhout die een “#4 Char” hebben ondergaan bij Kelvin Cooperage in Kentucky USA.

Old Perth 2009 is samen gesteld uit whisky’s die gerijpt zijn in één Second Fill Oloroso Sherry Butt, 1 First Fill Oloroso Hogshead en 1 First Fill PX hogshead. Deze 3 vaten hebben 1.482 flessen opgeleverd die gevuld zijn met een buitengewoon rijke en complexe whisky.

Een Highland single malt die een finish heeft gehad op Limousin eiken XO octaven. Dit zorgt voor een delicate balans tussen romige vanille en warme kruiden. Een echte aanrader voor de fijnproever.

Een uitzonderlijke whisky uit een enkel ex-Islay sherry butt. De blend bestaat uit 40% malt (waaronder Glenfarclas, Fettercairn en Glen Garioch) en 60% graan, voornamelijk van de gesloten Cambus distilleerderij.

Een unieke blend van 70% sherry-gerijpte Ledaig en 30% bourbon-gerijpte Tobermory. Een mooie combinatie van zoet en rokerig. Een geweldige representatie van de distillery.

Een klassieke Islay van een zeer bekende distilleerderij, gerijpt in 60% sherry en 40% bourbon vaten. Ondanks dat het er niet duidelijk op staat, weet bijna iedereen dat als er Kildalton op het etiket staat, het niet anders kan zijn dan die ene distillery met een purifier. Een must-have voor de Islay-liefhebber.