vanaf15euro

Italiaanse dieprode wijn met een kruidig aroma, evenwicht, kracht en souplesse. Prima bij karaktervolle gerechten als kruidige stoofschotels, ossobuco of hazenpeper.

Mooie, kenmerkende Languedocrosé, met een sappige, licht kruidige smaak en een aangename afdronk. Ideaal als aperitief of begeleider van salades, gegrild vlees en vis, maar ook lekker bij vegetarische gerechten zoals gegrilde groenten.

Online 16 juli 9:00 uur

Bodem De wijnstokken staan op een zeer moeilijke ondergrond van kiezel, zand en grote keien. Leeftijd De oudste wijngaard is in 1912 aangeplant. Oogst Door de moeilijke ondergrond kunnen de druiven uitsluitend manueel geplukt worden.

Volrode Griekse wijn met een aroma van rijp rood fruit en verfijnd eikenhout. De volle, kruidige en evenwichtige smaak combineert heel goed met rund- of lamsvlees, zelfs flink gekruid.

100% Viognier!! In de neus het typische karakter van Viognier; bloemig en verfrissend. Een mondvullende, intense en fruitige wijn met aangename fraîcheur in de afdronk. Bodem De wijnstokken staan aangeplant op een ondergrond van kiezel, zand en grote keien.

40% Grenache, 20% Mourvedre, 20% Carignan, 15% Syrah, 5% Cinsault. Door de mooie structuur ontwikkelt deze Côtes-du-Rhône tonen van vers fruit (rijpe aardbeien) met een vleugje drop. Bodem Deze cuvée is afkomstig van een terroir ten oosten van de appellatie Châteauneuf-du-Pape, in de commune van Courthézon.

40% Müller-Thurgau, 30% Auxerrois en 30% Pinot Gris. Heldere gele kleur. In de neus zowel exotisch fruit als wit en rood fruit. Deze wijn heeft een zuivere smaak met verfijnde mineralen, elegantie en een frisse afdronk.

Land: Duitsland Streek: Pfalz Gebied: Mittelhaardt Appellatie: Laumersheim Domein: Weingut Knipser

Voornamelijk Cabernet Sauvignon en Dornfelder, aangevuld met variërende aandelen van andere rode druivensoorten. Deze "Gaudenz" is gekozen als een eerbetoon aan de voorouders van de familie Knipser en is een grote wijn die perfect kan dienen als alternatief voor de Pinot Noir.

100% Chardonnay De Chardonnay wordt gekenmerkt door intense aroma's van appel, abrikozen, vanille en kaneel. De aanzet is rond en romig met levendige zuren en de afdronk is zacht en fruitig.

Geurige, complexe witte wijn met een expressieve geur van limoen, passievrucht, granny smith en vlierbloesem. De smaak is puur fruitig, intens sappig en gelaagd met verfrissende grapefruitzuren in de lange, verfijnde afdronk.

Fraaie Duitse droge witte wijn met een subtiel aroma van citrus, lichte kruiden en bloemen. De smaak is elegant en frisdroog. Goed te combineren met visgerechten, asperges of gevogelte.

Neus: Rijke sherry met rozijnen, vijgen, donkere chocolade, sinaasappelschil, lichte kruiden, toffee, geroosterde noten, vanille en een vleugje espresso. Smaak: Vol, complex, gedroogd fruit, donkere chocolade, kruiden van kaneel en nootmuskaat, eikenhout, toffee, honing, en een hint van tabak.

Neus: Rijke turfrook, gedroogd fruit, honingzoete moscatel, ziltige zeelucht, vanille, kruidige nootmuskaat, citrusnoten, geroosterde noten en een vleugje leer. Smaak: Vol, turfrook, zoete moscatel, gedroogd fruit, honing, citrusvruchten, kruidige peper en gember, romige vanille, en ziltige minerale tonen.