Deze Crème de Cassis is een natuurlijke likeur gemaakt van zwarte bessen. Het heeft een schitterende donkerrode, bijna zwarte kleur.
De Crème de Cassis van Zuidam is zuiver en natuurlijk.
Er worden aan deze likeur geen geur-, kleur- of smaakstoffen toegevoegd. Dit is ook niet nodig omdat de geselecteerde zwarte bessen al de smaak en kleur afgeven die een toplikeur nodig heeft.
U kunt van deze likeur zowel puur genieten als gemengd met een mousserende wijn (Kir Royal) of met een witte wijn (Kir).
Deze Zuidam Cassis is ook heerlijk over ijs.
Tevens zeer goed geschikt voor verwerking in toetjes en gebak.