Ravenveld Koren Pracht 42%

Koren Pracht is een elegant en krachtig distillaat van het beste ‘brood-van-gisteren’. Wij geven het brood dat bij de bakkers is overgebleven een nieuwe bestemming. Door een brouwproces wordt het brood omgezet in een soort van brood-bier; om een warme, zachte en diepe smaak te ontwikkelen zorgen wij ervoor dat alle vezels uit het brood hierin blijven. Na de vergisting wordt dit bier gefilterd en gedistilleerd tot een zuiver distillaat met diepte en karakter. Door een rijping in houten vaten krijgt Koren Pracht haar mooie goudgele kleur en elegante en complexe aroma’s van onder meer vanille, caramel en steenvruchten.