Glendalough 17 Years Single Malt Mizunara 46%

De Glendalough 17yo single malt mizunara heeft 15 jaar gerijpt op ex-bourbon vaten en is maar liefst 2 jaar gefinisht op Japans Mizunara eikenhout.

Mizunara is berucht omdat het ontzettend poreus is waardoor er veel verlies is door lekkage. Maar dit zorgt er tevens voor dat de whiskey diep in de porien kan doordringen zodat de unieke smaak van het mizunara hout in korte tijd de whisky verrijkt.

Neus – Rijk, zoete vanille, marmalade, banaan en een mooie kruidigheid van het eiken.
Smaak – Intens, maar mooi in balans. Honing, romige vanille die over gaat in kruidige houttonen.