Vijgen en koffie, tabak, dadels, weelderig zoet, fijne zuren en elegantie
96
Wine Enthusiast
1927
98
Parker
1927
The Wine Advocate:
98
punten
The NV Pedro Ximénez Solera 1927 is non-vintage, but does have some 1927 material in it. This is totally dark brown/ amber with notes of figs, toffee, caramel syrup, molasses and coffee. It is dense, super sweet, intense, rich and an amazingly, unctuously textured, thick beverage to consume slowly and introspectively after a meal. Drink now through 2050, or even longer.
Een expressieve geur en een fruitige, sappige en intense smaak. Geen Rueda-kopie, maar een onderscheidende Almansa-interpretatie. Het ontdekken waard en nog biologisch ook!
Elsevier
2021
Elsevier:
Hier laten ze proeven dat er grootse verdejo is, rijk en complex. Net zoals de beste pouilly meer biedt dan een simpel sauvignonnetje.
