Hart Brothers Tomintoul 8 years old Marsala Cask 46% 2024

Neus: Een uitnodigende geur met zachte, zoete tonen van rozijnen, gedroogde abrikozen en gekonfijte sinaasappelschil. Een florale hint van heide vermengt zich met warme kruiden zoals kaneel en nootmuskaat. De invloed van het Marsala-vat brengt een rijke, wijnachtige zoetheid naar voren, met subtiele tonen van honing en melkchocolade.

Smaak: Vol en rond in de mond, met een romige textuur. Smaken van rijp rood fruit – denk aan kersen en pruimen – worden aangevuld door karamel en toffee. Er zit een licht hartige ondertoon van geroosterde noten en een vleugje donkere chocolade, perfect gebalanceerd door de fruitige elegantie van het vat.

Afdronk: Lang en verwarmend, met een zachte kruidigheid die blijft hangen. De zoetheid van het Marsala-vat komt opnieuw naar voren in de vorm van gedroogd fruit en een vleugje vanille, terwijl een delicaat vleugje eikenhout en een hint van speculaaskruiden zorgen voor een bevredigende afsluiting