Neus:
Rijke sherry met gedroogd fruit, kaneel, nootmuskaat, oud eikenhout, vanille, geroosterde amandelen, marsepein, sinaasappelschil en gedroogde citroen.
Smaak:
Vol en complex, donkere chocolade, dadels, rozijnen, kruidige kaneel, gember, peper, zachte toffee, honing, eikenhouten tannines, vleugje tabak.
Afdronk:
Lang, warm, kruidig, kaneel, nootmuskaat, gedroogd fruit, donkere chocolade, blijvende eikenhout en leer, luxueuze afsluiting