BISERNO 2021

Één familie: Antinori, één passie: Wijn. De broers Piero en Lodovico Antinori zijn de eigenaren van het prachtige Tenuta di Biserna uit Tocane. Volgens Parker: "Tenuta di Biserno remains one of the best kept secrets in Bolgheri". De Biserno is genaamd naar het wijnhuis omdat de wijn het terroir en microklimaat van de omgeving van het wijnhuis weerspiegeld. Een mooie manier om de naam van je wijn te bepalen. Alleen de beste druiven worden geselecteerd voor de blend, wat resulteert in een wijn van diepte, intensiteit, comlexiteit, duurzaamheid en elegantie.

Het vlaggenschip Tenuta di Biserno Biserno  is een rijke, mooie en broeierige wijn. De Biserno  is diep robijnrood isn het glas en er is zoveel leven en intensiteit in deze 2020 vintage die is verpakt met zwart fruit, kruiden, teer en zoete tabak. De aroma's worden gepresenteerd met naadloze overgangen en de afdronk is uitzonderlijk lang. Deze wijn toont rijpheid, maar biedt ook elegantie, en dat maakt het veschil tussen goed en top. Deze wijn zal met wat tijd in de kelder nog verder verbeteren en heeft zeker een bewaar-potentiel van 20 jaar plus.