Allegrini Fieramonte Amarone della Valpolicella Riserva 2016 is een verfijnde en krachtige rode wijn die de rijke tradities van de Valpolicella-regio in Noord-Italië belichaamt. Deze diep robijnrode Amarone opent met een weelderig boeket van gedroogde pruimen, kersenjam en hints van tabak, die harmonieus samenkomen met subtiele tonen van cacao en vanille.
In de mond betovert de wijn met een complex palet van smaken. Rijpe donkere vruchten, zoals kersen en bramen, vermengen zich met tonen van gedroogde vijgen en rozijnen, terwijl de invloed van de houtlagering zorgt voor een delicaat vleugje kruiden en een fluwelen textuur. De tanninestructuur is stevig maar zijdezacht, wat de wijn een indrukwekkende diepte en elegantie geeft.
De lange afdronk van Fieramonte onthult zich geleidelijk, met aanhoudende tonen van zoethout en een vleugje amandel. De wijn toont niet alleen de klassieke kenmerken van Amarone, maar ook een opmerkelijke balans en verfijning, waardoor het een uitstekende keuze is voor liefhebbers van complexe rode wijnen. Deze Riserva uit het oogstjaar 2016 getuigt van het vakmanschap van Allegrini en belooft een weelderige en gedenkwaardige wijnervaring voor kenners en fijnproevers.
( Decanter 100 Punten ) ( Parker 96 punten )