Kilchoman Small Batch Cognac Finish 50,6% is eigenlijk gebotteld voor de Franse whiskywinkel Le comptoir Irlandais.
De whisky rijpte op 70% Bourbon Barrels, 5% Oloroso Sherry en 25% Cognac Cask.
De whisky werd gebotteld op 50,6% alcohol.
Er verschenen 1260 flessen van.
Kilchoman is een distilleerderij op het Schotse eiland Islay.
Uniek om de jonge leeftijd; in 124 jaar was het weer de eerste die nieuw werd gebouwd.
In 2005 is men begonnen met distilleren en sindsdien doet men alles in eigen beheer: van het oogsten van de granen tot het bottelen.
1 ding staat voorop: ondernemen met oog voor het eiland, de natuur, de mensen en de maatschappij.
Kilchoman staat voor kwaliteit en zal hier nooit concessies in doen.