Lochlea Our Barley 46% 2021

Lochlea Distillery, vlak bij Ayr in het zuiden van Schotland is één van de nieuwste, en direct één van de meest geliefde distilleerderijen in Schotland geworden.

Lochlea “Our Barley” is de eerste botteling die onder leiding van Distillery Manager John Campbell is samengesteld en gebotteld.

Deze botteling is samengesteld uit First Fill bourbon barrels, First Fill Oloroso sherry butts en First Fill STR hogsheads.

In de neus perziksiroop met fruitbonbons en vers gemaaid gras. Ook vanille en karamel wat overgaat in marmelade.
Op de tong proef je meer kruiden zoals in “Golden Syrup” met peper, roggebrood, geroosterde noten en verse room.
De afdronk is rijk en kruidig en doet verlangen naar meer.....