Collefrisio Trebbiano d'Abruzzo Filarè 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

11,35

Vanaf 12 flessen 10,40 per fles

Favoriete stijl witte wijn in Italië

  • Van moderne Abruzzo-producent Collefrisio
  • Met een ingetogen aroma en een frisse, sappige smaak
  • Lekker als borrelwijn, bij antipasti, salade of vis

11,35

Vanaf 12 flessen 10,40 per fles

Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Gele pruimen, krachtig, vlierbloemen, kruidig, stevig, zuren, bitters, vol
Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Peer, open, snoepje, perzik, lichtvoetig, sappig, fijne zuren

Trebbiano abuzzese is dé witte druif van de Abruzzen. Vanwege te weinig aandacht voor geschikt terroir en veel te hoge opbrengsten is deze druif lange tijd ondergewaardeerd geweest. Het zijn kleinschalig werkende producenten als Collefrisio die het potentieel van de druif aantonen.

Hun prachtige Trebbiano d’Abruzzo is een loepzuivere witte wijn, die op moderne wijze, maar ook met gevoel voor authenticiteit is gemaakt. Hij is droog, met een ingetogen aroma en een frisse, sappige smaak. Precies zoals de Italianen hun witte wijn graag drinken.

Dankzij z'n subtiele karakter past de Trebbiano perfect bij een keur aan gerechten, zoals antipasti, frisse zomerse salades of mediterrane visgerechten. Maar ook als borrelwijn komt deze fraaie witte goed tot z'n recht. Zeer geslaagd!

Wijnmakers  Lekker bij Rcuolasalade

 

Collefrisio Trebbiano d'Abruzzo Filarè

Proefnotitie

Zuiver geurend, met frisse tonen van geel en groen fruit. De sappige, droge smaak is evenwichtig, fris en rond en blijft aromatisch nahangen.

Drinken bij

Heerlijke toegankelijke droge witte wijn, uitstekend bij vele visschotels en voorgerechten.

Houdbaarheid

Nu drinken; goed houdbaar tot twee à drie jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Abruzzen
Producent Azienda Collefrisio
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Trebbiano
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Azienda Collefrisio

Het strakke, moderne gebouw van wijnbedrijf Collefrisio, nabij het dorp Frisa in het zuidoosten van de Italiaanse regio Abruzzo, staat midden tussen de wijngaarden. Op de achtergrond zie je onherbergzame, met sneeuw bedekte bergtoppen. Hier staan twee innovatieve wijnmakers aan het roer, die – met respect voor de tradities van de streek – graag een beetje experimenteren.

Abruzzo is een minder bekende, maar prachtige streek. De wijnbouw wordt er bepaald door de Apennijnen, het gebergte dat de regio aan de westkant begrenst, en de Adriatische Zee aan de oostkant. De bergen zorgen voor de nodige verkoeling en het verschil tussen dag- en nachttemperatuur is groot. Dat levert druiven met veel aroma's op.

Collefrisio bezit 35 hectare, verdeeld over drie wijngaarden: Valle del Moro (waar de winery staat), Morrecine en Giuliano Teatino. Er staat zowel de blauwe montepulciano als de witte trebbiano aangeplant: dé druiven van deze regio. Daarnaast teelt het kleine bedrijf pecorino en falanghina. Ondanks het gebruik van moderne apparatuur als roestvrijstalen vergistingstanks waarvan de temperatuur geregeld kan worden, passen de wijnmakers ook nog traditionele methoden toe, zoals de druivenschillen langdurig laten weken in het druivensap. Voor de meeste wijnen wordt een combinatie van die technieken ingezet. Het resultaat: krachtige, uitgesproken wijnen met extra veel smaak.

Villa Castello Terre di Chieti Chardonnay 2023

  • Met een vleugje karamel
  • Lekker als fris aperitief

7,30

Vanaf 12 flessen 6,69 per fles

Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Peer en bloemen, nectarine, mild en sappig, fijn, goede zuren

14,40

Vanaf 12 flessen 13,20 per fles

Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Open, bloesem, wit fruit, meloen, frisse aanzet, goede zuren, elegant, levendig, lengte
8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Wit met een ruimhartige vulling van geel fruit. Rijpe peer, dito abrikoos, fijne amandeltouch, milde zuren. Heeft behoorlijk wat kracht en stevigheid maar blijft fris. Pico bio pecorino.
Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Bloemen, anijs, rijpe appel, opwekkend en mild, zachte zuren

14,85

Vanaf 12 flessen 13,61 per fles

Even geduld a.u.b.