Teeling Single Grain 13 Years Bordeaux Red Wine 50%

Bij Teeling probeert men altijd onconventionele wegen te bewandelen. Dat is met deze dertien jaar oude grain zeker weer gelukt. De whisky werd gestookt uit een ongebruikelijke mix van 95% mais en 5% gemoute gerst. Hij werd overigens wel drievoudig gedistilleerd, in de pot still dus en niet in een column still. Zijn eerste rijping kreeg hij op bourbonvaten. Hierna volgde een rijping van vier jaar op rode wijnvaten uit Bordeaux. De whisky werd gebotteld op een high strength van 50%, niet koud gefilterd en niet bijgekleurd.