Taylor's Very Very Old Tawny Port Jubilee Queen Elizabeth II 2022

TAYLOR’S GEDENKT PLATINA JUBILEUM VAN QUEEN ELIZABETH II MET EEN PLATINUM JUBILEE VERY VERY OLD TAWNY PORT.

Op 6 februari 2022 werd Queen Elizabeth II de eerste Britse monarch ooit die een platina jubileum vierde. Ter ere van dit 70-jarig jubileum brengt Taylor’s Port, hofleverancier van de Queen, een limited edition Very Very Old Tawny Port uit. De wijnen voor deze uitzonderlijke port zijn zorgvuldig geselecteerd door wijnmaker David Guimaraens en afkomstig van de beste reserves van houtgerijpte wijnen, die al liggen te rijpen sinds de troonsbestijging van de koningin. De aandacht voor detail in de kelders komt tot uiting in de smaak van deze buitengewone wijn, met tonen van anijs, marsepein, kweepeer en subtiele hints van butterscotch. De decennialange rijping op hout heeft deze wijn bijna tot een essentie geconcentreerd, wat intense, complexe, nootachtige en kruidige aroma’s oplevert, aangevuld met een verfijnde zuurgraad die de wijn een aantrekkelijke frisheid geeft. 

“We zijn verheugd om zo’n uitzonderlijke herdenking te vieren met de lancering van een unieke portwijn. Het perfecte glas om een toast uit te brengen op Hare Majesteit Koningin Elizabeth II.”

Adrian Bridge, Managing Director van Taylor’s. Taylor’s wordt beschouwd als de belangrijkste producent van limited edition tawny port en bezit één van de grootste reserves van op vat gerijpte portwijnen. Door de ideale omstandigheden in de kelders en de nabijheid van de Douro rivier, is Taylor’s in staat om hele oude port te creëren metzeer rijke en complexe aroma’s.

Geur & Smaak
Diepe, donkerbruine keur met een okerkleurige rand. In de neus rijke aroma’s van sigarenkistjes,gebrande koffie, geperste rozenblaadjes en een vleugje gember. Een intens bouquet van heidehoning met wat geschroeid leer, fijn eikenhout, vijfkruiden en vijgen. In de mond een prachtige concentratie met een mooie zuurgraad. Smaken van anijs, marsepein, kweepeer,
sinaasappelschil, kardemom en een subtiel vleugje butterscotch. Een verbazingwekkend verfijnde en goed geassembleerde tawny port.